Tekoa Empreendedora (2017 - 2018)

Tekoa Empreendedora (2017 - 2018)

Le comunità che hanno piantato alberi da frutto (progetto di riforestazione) si sono trovate con molta frutta che non può essere consumata completamente in ambito familiare e nelle aldeias. Tembiapo ha proposto quindi di realizzare una piccola impresa agroindustriale guaranì con produzione di succhi, polpa congelata, marmellate ecc. Il progetto Tekoa Empeendedora, cofinanziato dall'Associazione Caritro per la Solidarietà e Shishu, ha realizzato nell'aldeia di Tapixi (Paraná -Comune di Nova Larajeras) una serie di attività volte a far acquisire conoscenze e competenze di base per avviare una piccola impresa agroindustriale. Le nome di igiene, la conservazione e la manipolazione corretta degli alimenti, saranno utili anche in vista dei progetti di turismo sostenibile.